Archivi del mese: Maggio 2010

Activism!

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EDITORIA SALVAFORESTE (fonte: Greenpeace)

… sai che i libri che compri potrebbero contenere tracce di foresta pluviale? Dal Salone Internazionale del Libro di Torino lanciamo la nuova classifica “Salvaforeste” sull’editoria italiana, che rivela come la maggior parte dei libri venduti nel nostro Paese sia … Continua a leggere

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Cioccolata in tazza – Snack

I seguenti prodotti sono qualitativamente apprezzabili, anche se – soprattutto in rapporto al peso – possono sembrare cari. Costano effettivamente di più rispetto ai loro equivalenti da grande distribuzione: ma sono “quegli altri”, in realtà, che sono cari, viste le … Continua a leggere

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Poetica del recupero.

Gli ultimi della società e le cianfrusaglie possono essere gli inconsapevoli protagonisti di rivoluzioni (letterarie). E’ stato così per il Crepuscolarismo, una parentesi poetica -mai confluita in un vero e proprio movimento – nata in seno alla belle epoque. Il fasto … Continua a leggere

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da evitare

Stavolta niente di celebrativo. Anzi. Vi sconsigliamo caldamente di recarvi qui. Ci piange un po’ il cuore perché il posto è dichiaratamente vegetariano, un tipo di realtà non ancora diffusa da noi. Ma è anche vero che se i potenziali … Continua a leggere

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PRIMOMAGGIO Ristorante

Questo batte tutti non tanto perché è ECOLOGICO, SOCIALMENTE IMPEGNATO, PULITO, CORTESE, RAPPORTO QUALITA/PREZZO PROPORZIONATO… ma perché ha tutte queste caratteristiche… pur essendo una SAGRA!!!! Immaginate dunque un circolo ARCI con spazio all’aperto per pranzare/cenare che apre solo da maggio … Continua a leggere

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DA MICHELE

10/10 a SERVIZIO, QUALITA’, PULIZIA, e RAPPORTO QUALITA’/PREZZO. Con 6-7 euro vi gustate un’ottima pizza nè alta ne bassa, nè troppo secca nè troppo gonfia (e con la crosta croccante al punto giusto), servita come si deve (avete presente il … Continua a leggere

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MEDICEO

Premettiamo che questo posto è, tra le altre cose, anche osteria e birreria. Noi lo abbiamo apprezzato però – e ve lo presentiamo come – paninoteca. La prima cosa da notare sono le porzioni: decisamente riempiono. E anche il rapporto … Continua a leggere

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INDIA

Il titolo è chiaro: stiamo parlando di un locale fichissimo ^_^ nel cuore di Pisa!!!!     Anche qui: 10/10 a PULIZIA. L’arredamento è fantastico, molto curato, con foto indiane B/N di inizio secolo (andate a vedere com’è curato il … Continua a leggere

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Quali criteri per la ristorazione?

Anche con le nostre scelte di “turismo o svago alimentare” possiamo incidere sulla nostra salute e sull’etica dei ristoratori, dei loro fornitori… nonché, neanche a dirlo, sulla salute degli animali e degli altri esseri umani e sulla natura in generale coinvolta … Continua a leggere

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