Archivi del mese: maggio 2010

Asus Bamboo

Design, sostenibilità ambientale e innovazione trovano una perfetta sintesi nel nuovo notebook ASUS realizzato in fibra di bambù. A quasi due anni dall’introduzione sul mercato del primo notebook al mondo eco-friendly in bambù, ASUS presenta in anteprima alla Design Week … Continua a leggere

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I soliti furbetti

Dunque, come sempre andiamo a fare la spesa, libretto controlla-ingredienti sottomano. Adocchiamo la zona barattolame. Adocchiamo  I quattro legumi della Ecor. Primo controllo: gli ingredienti. “Legumi in proporzione variabile 60% (borlotti, ceci, cannellini, fagioli rossi Red Kidney), acqua, sale. Niente … Continua a leggere

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Fatti con il riso

Sono sostituti del pane, dei crackers, di tante altre cose, e li usiamo per accompagnare la consumazione di formaggi freschi e verdure, o da mettere nelle zuppe, nelle passate di verdura, nei minestroni. E’ bene alternare questi prodotti al pane … Continua a leggere

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Non è il nostro sponsor!

Una combinazione davvero curiosa. La macchina: verde. Il palo davanti: verde. La tutina dell’omino: verde. Il borsone dell’omino: verde. Lo sfondo: verde. L’abbiamo scattata davanti a un benzinaio. Si accettano scommesse su quale carburante sia stato scelto per la macchinina. … Continua a leggere

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Yogurt, crostatine

Reperibili nei supermercati: Yogurt magro bianco biologico Sterzing – Vipiteno certificazione biologica- latte trentino 100% Ingredienti:  yogurt magro* con fermenti lattici vivi [* = da agricoltura biologica] Confezione da 500 g – prezzo incontrato: intorno a € 1,50 Crostatine integrali … Continua a leggere

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Burambole

Inauguriamo qui la nuova sezione “bancarelle”, vale a dire una serie di post inerenti gli incontri più interessanti fatti nei mercatini, nei mercatoni… insomma, per la strada, e cioè, come spesso avviene, casuali. Ecco allora a voi le Burambole: Queste … Continua a leggere

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Da “Il Mestre” del 20/05/2010 – Gatto fa giustizia

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Brioches

Reperibili presso le distribuzioni “alternative”: Brioches Cornetti al malto – Le Caterine Toscane Biologici con certificazione Ingredienti: farina di frumento int., farina di frumento tipo 0, malto di riso, succo con. arancio, margarina vegetale non idrogenata, latte di soia, uova, … Continua a leggere

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Snacks e succo di frutta

Reperibili nella distribuzione “alternativa”: Barretta di tè verde Matcha Izumi e cioccolato fondente Ciokotè – Alce nero da agricoltura biologica – bollino di certificazione sia del biologico che fair trade. Ingredienti: cioccolato fondente 30% (massa di cacao*°, zucchero di canna*°, … Continua a leggere

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Quando compri, voti

La rete offre spesso nuovi spunti su cui riflettere. Oggi ad esempio siamo incappati in questo  pdf che propone diversi dei nostri argomenti di quotidiana riflessione: Ve lo proponiamo perché ha  il dono della sintesi  e perché ci ricorda che, … Continua a leggere

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