Archivi delle etichette: ingredienti

Peccati spalmabili.

Posted on 1 maggio 2011 by

Uno degli alimenti di cui è difficile per golosità fare a meno, nonostante l’arrivo della stagione calda, è sicuramente la cioccolata spalmabile. Se anche fossimo degli irriducibili choco-addictied, però, non accontentiamoci della solita Nutella. Esistono in rete recensioni di siti … Leggi l’articolo completo →

Inserito in ecologia ed economia domestica, FARE LA SPESA | Etichette , , , , , , , , , , , | 4 commenti

Ne vedrete delle belle! – tutta la verità su cosmetici & co.

Posted on 12 febbraio 2011 by

Julie e Annamaria  un bel giorno si misero d’accordo per far due passi, senza immaginare che uno yoghurtino serale sarebbe stato l’occasione di incontro tra i canoni estetici – e non solo – di due diversi continenti. Stavano tirando su … Leggi l’articolo completo →

Inserito in ecologia ed economia domestica, estetica e cosmetica | Etichette , , , , , , , , , , , , , | 8 commenti

La prova del limone

Posted on 2 luglio 2010 by

Alexander ha un test infallibile per sondare la qualità (leggi: naturalezza) dei gelati artigianali. Escludendo a priori le creme – in linea di massima con il fatto che contenendo latte o simil-latte implicano “inevitabilmente”, salvo rari casi, il ricorso ad … Leggi l’articolo completo →

Inserito in RISTORAZIONE | Etichette , , , | 3 commenti

Quali formaggi?

Posted on 22 giugno 2010 by

Le nostre indicazioni in materia di formaggi saranno alquanto restrittive perché, ancora prima di fare il controllo delle etichette di routine, scartiamo a priori i formaggi stagionati in quanto meno salubri. Ancora meno salubri, e nemmeno considerati formaggi, le varie … Leggi l’articolo completo →

Inserito in FARE LA SPESA | Etichette , , , , | 6 commenti

Passata di pomodoro – orzo soffiato

Posted on 12 giugno 2010 by

Reperibili nelle distribuzioni alternative: Polpa di pomodori italiani NaturaSì Certificata biologica Ingredienti: pomodori pelati cubettati*, succo di pomodoro* [* = da agricoltra biologica] Latta da 400 g – prezzo incontrato € 0,89 I soffiati di orzo Ecor Certificato biologico Ingredienti: … Leggi l’articolo completo →

Inserito in FARE LA SPESA | Etichette , , , | Lascia un commento

I soliti furbetti

Posted on 31 maggio 2010 by

Dunque, come sempre andiamo a fare la spesa, libretto controlla-ingredienti sottomano. Adocchiamo la zona barattolame. Adocchiamo  I quattro legumi della Ecor. Primo controllo: gli ingredienti. “Legumi in proporzione variabile 60% (borlotti, ceci, cannellini, fagioli rossi Red Kidney), acqua, sale. Niente … Leggi l’articolo completo →

Inserito in FARE LA SPESA | Etichette , , , | 2 commenti

Fatti con il riso

Posted on 27 maggio 2010 by

Sono sostituti del pane, dei crackers, di tante altre cose, e li usiamo per accompagnare la consumazione di formaggi freschi e verdure, o da mettere nelle zuppe, nelle passate di verdura, nei minestroni. E’ bene alternare questi prodotti al pane … Leggi l’articolo completo →

Inserito in FARE LA SPESA | Etichette , | 1 commento

Yogurt, crostatine

Posted on 25 maggio 2010 by

Reperibili nei supermercati: Yogurt magro bianco biologico Sterzing – Vipiteno certificazione biologica- latte trentino 100% Ingredienti:  yogurt magro* con fermenti lattici vivi [* = da agricoltura biologica] Confezione da 500 g – prezzo incontrato: intorno a € 1,50 Crostatine integrali … Leggi l’articolo completo →

Inserito in FARE LA SPESA | Etichette , , , , , | 1 commento

Brioches

Posted on 20 maggio 2010 by

Reperibili presso le distribuzioni “alternative”: Brioches Cornetti al malto – Le Caterine Toscane Biologici con certificazione Ingredienti: farina di frumento int., farina di frumento tipo 0, malto di riso, succo con. arancio, margarina vegetale non idrogenata, latte di soia, uova, … Leggi l’articolo completo →

Inserito in FARE LA SPESA | Etichette , , , , | 2 commenti

Snacks e succo di frutta

Posted on 20 maggio 2010 by

Reperibili nella distribuzione “alternativa”: Barretta di tè verde Matcha Izumi e cioccolato fondente Ciokotè – Alce nero da agricoltura biologica – bollino di certificazione sia del biologico che fair trade. Ingredienti: cioccolato fondente 30% (massa di cacao*°, zucchero di canna*°, … Leggi l’articolo completo →

Inserito in FARE LA SPESA | Etichette , , , , , , | Lascia un commento